ハーブ&スパイスでナチュラル生活

ハーブやスパイスが食材と出逢ったときに魔法がかかる。キッチンで五感が満たされる旅へ。「料理はもっと自由にもっと楽しく」世界の食文化とその向こう側にある人や歴史に思いを馳せながら...

MENU

2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【はてなブログ初心者】一番やってはいけない失敗をした

2019年4月29日から、はてなブログを始めたりんごです。 世の中は元号が平成から令和に変わろうとしている超大型ゴールデンウィークが始まろうとしているころ、私の頭の中では、新たにブログを始めるにあたって、ワードプレスかはてなブログかどうしよ…

5月の庭のハーブたち

冬の寒さに耐えて春を待ちわびていたハーブたち。 冬から春へのデトックスに、これらの植物、ハーブたちが役立ってくれます。 ウルイ。大きくなりすぎた葉っぱ。でも柔らかくておひたしでいただきましたよ。 周りにはミョウガも芽をだしていました。 ヤエム…