ハーブ&スパイスでナチュラル生活

ハーブやスパイスが食材と出逢ったときに魔法がかかる。キッチンで五感が満たされる旅へ。「料理はもっと自由にもっと楽しく」世界の食文化とその向こう側にある人や歴史に思いを馳せながら...

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2020-04-05から1日間の記事一覧

酒粕チーズとオーガニックアーモンドミルクで乳製品を使わない濃厚クリームパスタが最高に美味しかった!

乳製品を使わずに濃厚なクリームソースを作りたい!ということで、以前からよく作り置きしている酒粕チーズとアーモンドミルクを使ってクリームソースのパスタを作りました。乳製品が苦手な方、アレルギーがある方、胃もたれする方、ダイエットされている方…