ハーブ&スパイスでナチュラル生活

ハーブやスパイスが食材と出逢ったときに魔法がかかる。キッチンで五感が満たされる旅へ。「料理はもっと自由にもっと楽しく」世界の食文化とその向こう側にある人や歴史に思いを馳せながら...

MENU

2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧

クリスマスリース風チキンスパイスカレー

クリスマスにはチキン!は日本のお決まりですが、チキンはチキンでも、チキンスパイスカレー!クリスマスの『とっておきのスパイスカレー』です。 とっておきと言っても、盛り付けをちょっと工夫して、野菜をリースのように飾るだけ^_^ それだけでクリスマス…