パクチー(コリアンダーリーフ)が少しずつ成長してきています。たくさん収穫したら今年もやっぱりこのソースを作りたい!それは、モロッコで定番のハーブソース、チェルムーラソース(Chermoula sauce)です。モロッコだけでなく中東料理にはよく出てくるソ…
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