キャベツとキウイとリンゴのスムージーにミントとブラックベリーをトッピング

スムージーレシピは、久しぶりの更新です。キャベツとキウイとリンゴです。レモンもプラス。トッピングにスペアミントとブラックベリー。

もくじ

ブラックベリー豊作

ブラックベリーが次々と黒い宝石のようにつきはじめて収穫しています。^_^

お隣はミョウガ！

これもすごい。ミョウガについては改めて。

更新できなかった言い訳

仕事でなかなか更新の時間がなくて

ネタばかりが溜まっていきます。どこから手をつけてよいやら状態。

ハーブドレッシング作りのワークショップを出張講座があったり、カレーブレンドの講座も第一弾を昨日終えて、第二弾もすぐあります。

TwitterとInstagramでの更新も

ツイッターやInstagramてはこまめに投稿できてたあるので、あれ？更新がないぞ、と思った方はそちらをご覧ください。(更新なくても誰も気にしてないかも？さみしーーw)

Twitter

今年もカレーブレンド講座開催させていただきます。@herbgardenogoto… https://t.co/VCadGOM2Bl

— ハーブ&スパイスと生活と🌿 (@herbspice_love) 2019年7月24日

昨日は、食べるハーバリウムドレッシングをみなさんに作っていただきました^_^ https://t.co/aDuHMETag8

— ハーブ&スパイスと生活と🌿 (@herbspice_love) 2019年7月25日

Instagram

今年もカレーブレンド講座開催させていただきます。@ogotoherbgarden ..🈵お陰様で予定人数に達しましたので申し込みを締め切らせていただきます。ありがとうござました！.カレーのブレンドはスパイスの使い方でホントに無限にありだからこそハマる人も多いのかもですね✨.------------------2019年は、どこが懐かしい甘く芳醇な香りのブレンド。辛さはもちろんお好みで調整可能です。オーガニックや無農薬のスパイスとハーブをふんだんに使えるのは、ハーブガーデンの環境ならでは♪ハーブやスパイスの効能や、カレーブレンドの組み立て方などのお話もしながら、五感を使ってご一緒にブレンドを楽しみましょう。(写真は昨年のカレーブレンドの試食です).日時: 7月28日(日)・7月31日(水) 10:30〜12:30 (両日ともお席もう少しご用意可能です).場所: 近江おごとハーブガーデン .★作ったカレースパイスお持ち帰り★試食のワンプレート付き♪★摘みたてフレッシュハーブティー付き料金: 3500円/1名持ち物: エプロン 手拭きタオル ..お申込みは、参加する日にちとお名前と連絡先を添えてinfo@ogotoherbgarden.com まで宜しくお願い致します。------------------..この前から、なぜかInstagram不調でなかなか思い通りにいかなくて、リポストも全然読み込めなくてこちらで告知が遅くなりました。..両日ともあと1名様お席ご用意可能です！..#ハーブとスパイス #アロマテラピー #スローフード #ハーバルデザイナー #ナチュラルフードセラピスト #ハーブレシピ #フーディーテーブル #foodietable #アロマサロン #aromar #植物大好き #メディカルハーブ #ハーブのある暮らし #スパイスのある暮らし #植物のある暮らし #slowfood #real food #herb #spice

【目でも楽しむハーブドレッシング】..「食べるハーバリウムドレッシング」.食卓も華やかになるドレッシングです。 ..カフェも併設されている膳所の敷島住宅膳所ハーブガーデンにて。from @ogotoherbgarden @tiaraherb 出張講座..ハーブビネガーとハーブオイルの良いとこどりできるハーブドレッシング🌿.作る工程も楽しい.あら、まるで金魚(鷹の爪)🐟🌶が泳ぐ水槽のよう！なんて思わぬ発見も🤣.最後はやっぱりハーブの成分をたっぷりと！.素敵なカフェでの軽食付き🍽✨.ご参加ありがとうございました！..#ハーブドレッシング#食べるハーバリウム #敷島住宅滋賀支店 #近江おごとハーブガーデン#緑と香りの学校tiara .#ハーブとスパイス #アロマテラピー #スローフード #ハーバルデザイナー #ナチュラルフードセラピスト #ハーブレシピ #フーディーテーブル #foodietable #アロマサロン #aromar #植物大好き #メディカルハーブ #ハーブのある暮らし #スパイスのある暮らし #植物のある暮らし #slowfood #real food #herb #spice

【ミョウガと花とブラックベリー】3年目ぐらいの我が家のミョウガ。今年は沢山収穫できた。花も初めて見られた。..7月ごろに根元から花芽が出て花がつくと知り、しゃがんでは根元を覗き込んでました。笑..なんでこんな根元の暗いところにひっそりと花が咲くんだろう。..植物の殆どは目立つように受粉してもらえるように花をつけるのにね。なんか意味があるんだね彼らの戦略あるんだろう^_^植物はちゃんと自分たちが生存するための方法を知っている..麺類や冷奴の薬味に大活躍..ブラックベリーも豊作です💟今期少しずつですが3度目の収穫👒..今日も暑いね。外仕事の方はこまめな休憩と水分塩分補給で気をつけてください。..#ミョウガ #zingibermioga#ブラックベリー#brackberry#ハーブとスパイス #アロマテラピー #スローフード #ハーバルデザイナー #ナチュラルフードセラピスト #ハーブレシピ #フーディーテーブル #foodietable #アロマサロン #aromar #植物大好き #メディカルハーブ #ハーブのある暮らし #スパイスのある暮らし #植物のある暮らし #slowfood #real food #herb #spice

ミキサーを使うかジューサーを使うか？

ナチュラルフードや、スローフード、whole foodの考え方だと、野菜をスロージューサーを使いジュースとして飲んで、食物繊維だけを別で摂るのが、なんか不自然かなと思えてきてね。今はミキサーが多い。

しかも、野菜の搾りかす、そんなに次々と消費できないし、笑  やっぱり。

ても、ミキサーだと、確かに食物繊維が完全にトロトロになるわけではないし、少し飲みにくいのは事実。

パワーのあるバイタミックスだと、少しは飲みやすくはなるけれど、回転力で野菜に熱が加わり酵素が損なわれるなどの心配もあると聞きました。

スロージューサーは確かに野菜の栄養素がスムーズに消化吸収されるとは思います。

いろんな事情の方がいらっしゃるでしょうから、スロージュース、スムージー、それぞれの良さがあるので、自分に合った飲み方で摂取しましょう、ということになるのでしょうね。

では。

本日は手短ですが、お読みいただきありがとうございます！

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